Ingredientes de la tarta de queso fácil:
12 huevos
750 gr de Leche Condensada
1 Kg de Queso fresco tipo Burgos
Elaboración de la receta:
Poner en un bol una docena de huevos, añadir un pote grande de leche condensada y un kilo de queso tipo “Burgos” (queso blanco fresco).
Triturar todo con la batidora y echarlo en un recipiente untado con manteca.
Introducir al horno (previamente calentado), 45 minutos, 180º.
No te asustes si la tarta de queso fácil sube mucho dentro del horno, es normal, luego vuelve a bajar.
Esta tarta de queso son de las que gustan más al día siguiente a su elaboración.
Sale una tarta de queso fácil de tamaño grande para 10 o 12 personas, si la quieres más pequeña sólo tienes que dividir la cantidad.