10.7 C
Dolores, AR
Miércoles, Agosto 16, 2017

Gastronomía

video

Mendoza ganó el primer Campeonato Federal de Asado

Los asadores de la provincia mendocina, Carlos Gallardo y su ayudante Francisco Araya, quienes trabajan juntos desde hace más de 20 años, fueron reconocidos como ganadores del Campeonato Federal del Asado, y ovacionados por...

Un Campeonato Federal de Asado congrega estilos y cortes de cada región del país

La cocción, el corte preferido o los condimentos que lleva el clásico "chimichurri", tendrán su oportunidad el domingo 9 próximo, en el marco del Campeonato Federal del Asado en cercanías del Obelisco porteño. El asado,...

Las recetas de los mejores aperitivos con aire italiano

Ideales para abrir el apetito, con la llegada de la primavera los aperitivos desembarcan en patios y terrazas para preparar el ánimo para disfrutar de una comida y un buen rato. Las recetas de...

El vermut le rinde tributo a la pasta

Cinzano presenta un documental en homenaje a los fabricantes de pastas, un oficio tradicional que continúa vigente con el paso del tiempo. Tras el homenaje a la soda y a las conservas, esta vez fue...

Bariloche a la Carta: un evento gastronómico que no para de crecer

LA SEMANA GASTRONÓMICA BARILOCHE A LA CARTA (BALC), CUYA TERCERA EDICIÓN SE HARÁ ENTRE EL 3 Y EL 10 DE OCTUBRE, SE CONVIRTIÓ EN EL EVENTO MÁS EXITOSO DE LA CIUDAD EN BASE A...

Premios para vinos de Colonia Caroya en concurso internacional

La reconocida bodega caroyense una vez más fue distinguida por la calidad de sus productos. En este caso, se llevó la medalla de oro con el vino espumante Caroyense Piu Extra Brut Cosecha 2015...

Cinco consejos para empezar a degustar vinos

AUNQUE LA PALABRA SOMMELIER SUGIERE SOFISTICACIÓN, CUALQUIERA QUE LO DESEE PUEDE COMENZAR A DEGUSTAR VINOS SIGUIENDO ALGUNOS CONSEJOS SIMPLES, COMO BEBER EN UN COPÓN DE TALLO LARGO Y ELEGIR EL VINO SEGÚN LA COMIDA...

Matambre de cerdo al verdeo

Ingredientes: – Matambres de cerdo, 4 – Cebollas de verdeo, 300g – Vino blanco seco, ½ taza – Caldo de verduras, ½ taza – Crema de leche, 3 cucharadas – Ajo, 4 dientes – Laurel, 1 hoja – Ají molido, orégano, pimentón,...

POLLO EN CREMA DE ALMENDRAS

Ingredientes: Un pollo Una cebolla grande Un puñado de almendras Un tomate maduro Ajo Un cubo de caldo de pollo Pan, un trozo Vino blanco, una copa Aceite Sal Azafrán Laurel Preparación: Como siempre, la cantidad de pollo que necesitas va a depender de las personas que vayan...

QUICHE DE ATÚN

Ingredientes: 2 tapas de hojaldre 2 latas atún en agua 4 tomates picados 1/2 cebolla picada 3 dientes ajo picados 1 pimiento morron rojo todo finamente picado 2 cucharaditas de alcaparras 10 aceitunas cortadas en rueditas Sal y Pimienta al gusto 2 cucharaditas aceite...

Noticias Destacadas

Se postularon veinticuatro jóvenes para representar a la Fiesta de las...

La Dirección de Juventud, la Secretaria de Turismo y la Comisión de la Fiesta de las Colectividades, trabajan mancomunadamente en lo que será la...

Clima

Dolores, AR
cielo claro
10.7 ° C
10.7 °
10.7 °
100%
3kmh
0%
Jue
12 °
Vie
16 °
Sab
11 °
Dom
12 °
Lun
16 °