Premios para vinos de Colonia Caroya en concurso internacional

La reconocida bodega caroyense una vez más fue distinguida por la calidad de sus productos. En este caso, se llevó la medalla de oro...

Cinco consejos para empezar a degustar vinos

AUNQUE LA PALABRA SOMMELIER SUGIERE SOFISTICACIÓN, CUALQUIERA QUE LO DESEE PUEDE COMENZAR A DEGUSTAR VINOS SIGUIENDO ALGUNOS CONSEJOS SIMPLES, COMO BEBER EN UN COPÓN...

Matambre de cerdo al verdeo

Ingredientes: – Matambres de cerdo, 4 – Cebollas de verdeo, 300g – Vino blanco seco, ½ taza – Caldo de verduras, ½ taza – Crema de leche, 3 cucharadas –...

POLLO EN CREMA DE ALMENDRAS

Ingredientes: Un pollo Una cebolla grande Un puñado de almendras Un tomate maduro Ajo Un cubo de caldo de pollo Pan, un trozo Vino blanco, una copa Aceite Sal Azafrán Laurel Preparación: Como siempre, la cantidad de pollo...

QUICHE DE ATÚN

Ingredientes: 2 tapas de hojaldre 2 latas atún en agua 4 tomates picados 1/2 cebolla picada 3 dientes ajo picados 1 pimiento morron rojo todo finamente picado 2 cucharaditas de alcaparras 10...

Lasaña de berenjenas con carne

Ingredientes: • 400 Gramos de Carne picada • 2 Unidades de Tomate maduro • 2 Unidad de Berenjena • 1 Aceite de oliva • 1 Pizca de Sal • 1...

Salmón al horno con papas

Ingredientes: 4 lomos de salmón de 200 gr. cada uno 4 papas medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal, Pimienta negra, 250 ml. de vino blanco...

Salmón con crema de naranja

Ingredientes: Lomo de salmón 4. Naranjas 3 (jugo). 250 ml. Leche evaporada. Puerro 1. Ramitas de cilantro. Pimienta negra recién molida. Aceite de oliva virgen extra y sal. - Guarnición: 175 grs. Guisantes. 4...

Argentina es el séptimo productor mundial de quesos

LA ELABORACIÓN QUESERA DEL PAÍS ALCANZA LAS 500 MIL TONELADAS. EN AMÉRICA LATINA, ARGENTINA ES EL PAÍS DE MAYOR CONSUMO DE QUESOS, SEGUIDO POR...

Carré de cerdo con ciruelas, mostaza y miel

Carre de cerdo mechado con ciruelas y panceta, se va mojando durante la cocción con jugo de naranja con miel y mostaza. Ingredientes 2,6 kg Carre...

Noticias Destacadas

El Intendente anunció la construcción de un anexo del Polideportivo en...

EN EL CIERRE DE LA COLONIA LOS PICAPIEDRAS- Con la presencia del Intendente Camilo Etchevarren, en el Polideportivo se llevó a cabo el cierre de...

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