Las exportaciones de carne de la provincia de Buenos Aires a China aumentaron en el primer cuatrimestre del año, hasta alcanzar los U$231 millones, informó el ministerio de Agroindustria.
El ministerio de Agroindustria bonaerense precisó en un comunicado que China concentra el 49% del total las exportaciones bonaerenses.
“El crecimiento de las exportaciones a China en los últimos tres años ha sido enorme, se cuatriplicaron desde Buenos Aires, pasando de U$86 millones en el año 2015 a U$435 en el 2018 y se espera que este año se alcance un valor sustancialmente mayor, que podría superar los U$700 millones”, destacó el ministro Leonardo Sarquís.
La demanda de carnes por parte de China ha traccionado fuertemente la actividad de los frigoríficos locales con habilitación a exportar a este país.
La provincia cuenta con 16 establecimientos habilitados para venderle al gigante asiático y, en lo que va del año, estos frigoríficos han aumentado un 4,2% su producción.
“Hasta el año 2018 sólo exportábamos carne congelada a China, pero a partir del año pasado se abrió el mercado para la carne enfriada siendo que este producto supera en precio un 40% a las carnes congeladas. Las oportunidades son infinitas y la provincia de Buenos Aires está preparada para abastecer al mundo”, aseguró Sarquís.
