viernes, mayo 29, 2020

Gastronomía

Leyenda y tradición de los ñoquis del 29

La tradición se remonta al siglo VIII. Pero, ¿de dónde surge la tradición de comerlos en dicha fecha? La historia de esta deliciosa tradición se remonta al siglo VIII. Según cuentan, un joven médico de...

Bodegas bonaerenses: degustar sabores para imaginar paisajes

Hace aproximadamente dos décadas parecía extraña la posibilidad de producir vino en la provincia de Buenos Aires y se miraba con cierta desconfianza a quienes se aventuraban a ese proyecto. Sin embargo, el tiempo...

X Exposición de “ColónVinos”, los secretos resguardados en cada botella

LA BEBIDA NACIONAL TIENE SU NOCHE EN COLÓN. El próximo sábado 30 de noviembre, se llevará a cabo la décima edición de la exposición “ColónVinos”, la sede será en el puerto de Colón, capital del...

¿Te dedicás a cocinar? Enterate cómo ganarte una beca para una hacer práctica en...

Será con todo pago para para personas de entre 18 y 40 años de La Plata, Berisso y Ensenada. Podrán participar cocineros, ayudantes de cocina e incluso baristas. El premio, un mes en un...

Madariaga: Juan León fue elegido el ganador del 3er. Concurso de Asadores que se...

Representó al Centro de Jubilados. En segunda posición fue elegido el asado de Francisco Daniel Jaime de la Sociedad de Fomento del Quintanilla. El jurado dio su veredicto y colocó como ganador del premio mayor...

Michel Rolland. “Ningún país mejoró tanto sus vinos como la Argentina”

Se dice que descubrió el Malbec argentino. Su última y exitosa apuesta fue el Valle de Uco. María Paula Bandera Como en toda historia, la del vino argentino tiene sus momentos bisagra, pero, sin dudas, en...

LA VENDIMIA INVITA A VIVIR LA COSECHA DE LA UVA DESDE ADENTRO EN ESQUEL

Los días 24 y 25 de abril, la cosecha de la vendimia salpica de rojo purpúreo el paisaje patagónico de Chubut. Se trata de un momento al año que convoca a cientos de turistas...

PRODUCTORES DE LA PROVINCIA PARTICIPARON DE LA FERIA LEER Y COMER

La provincia de Buenos Aires participó con un stand durante este fin de semana de la 11ª Feria Comer y Leer (CABA) donde estuvieron la Subsecretaría de Turismo con folletería informativa y con emprendedores...

Incorporaron el fruto asaí al Código Alimentario Argentino

El asaí es conocido a nivel mundial y actualmente comercializado en distintas regiones del mundo como Norteamérica, Europa, Oceanía y algunos países de América del Sur. Las secretarías de Agroindustria y Salud de la Nación...

DON DAVID RESERVA ELEGIDO COMO EL MEJOR VINO ARGENTINO POR WINE SPECTATOR

El Esteco, la bodega elaboradora de vinos de alta gama provenientes del corazón de los Valles Calchaquíes, tiene el orgullo de anunciar una nueva distinción internacional gracias al gran reconocimiento que recibió Don David...